Рецепт калинового морса с мятой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На обед, Полезно и вкусноВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 91 килокалорийПрошлой осенью, я заморозила довольно много калины, зимой добавляла калиновый сок в чай или готовила вкусный и полезный напиток - калиновый морс с мятой. Мяту можно и сушеную использовать. Морс имеет небольшую горчинку, чем-то напоминающую тоник. Этот напиток способствует снижению артериального давления, так что если у вас гипотония, лучше воздержаться от употребления калинового морса. Ингредиенты на 3 порцииЯгоды калины — 250 гМята (веточки с листьями) — 50 гВода — 1 лМёд (или сахар) — по вкусуРецепт пошагового приготовленияЯгоды калины, если замороженные, то разморозить. Помять.Отжать сок.В кипящую воду добавить калиновый жмых и веточки мяты, оставив с десяток листочков. Варить на медленном огне 5 минут.Снять с огня, добавить по вкусу мёд или сахар, делай те немного слаще, так ка еще будем добавлять сок, который тоже имеет горчинку. Оставляем до полного остывания.Процеживаем. Добавляем калиновый сок.В кувшин кладем листочки мяты, наливаем морс и убираем в холодильник.Приятного аппетита!