Рецепт форели с овощными спагетти с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 297 килокалорийПростой пошаговый рецепт форели с овощными спагетти домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 297 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциясоль – по вкусуперец болгарский – по вкусуукроп – 2 веточкисок лимонный – 1 лимонпетрушка свежая нарезанная – 2 веточкифиле форели – 500 гчеснок – 2 зубчикаДля овощных спагетти:баклажаны – 1 шт.соль – по вкусуперец болгарский – по вкусубольшая морковка – 1 шт.цукини – 1 шт.вино белое сухое – 200 млкабачок – 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияПриготовить гарнир. Морковь очистить, нарезать сначала тонкими лентами по всей длине, затем длинной соломкой. С баклажана, кабачка и цукини снять узкими продольными лентами кожицу и нарезать ее такой же соломкой, как морковь. Сами овощи использовать для приготовления других блюд, например, овощной икры.Все нарезанные овощи присыпать 1 ст. л. соли и дать постоять 10 мин. Затем промыть и обсушить. Сложить на поднос мультиварки.Налить в резервуар вино, поместить сверху поднос с овощами, приправить их солью и перцем. Нажав кнопку меню, выбрать режим «пароварка». Готовить 20 мин.Филе форели вымыть, обсушить, сбрызнуть соком лимона.Налить в мультиварку воду до максимальной отметки.Положить куски форели во внутренний резервуар. Посолить, поперчить. Сверху разложить очищенные зубчики чеснока и веточки зелени. Поместить резервуар внутрь мультиварки. Закрыть крышку, нажать кнопку меню и выбрать «медленно - варка». Готовить 25 мин. Подавать форель с овощными спагетти.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.