Домашнее вино из красной рябины

Рецепт домашнего вина из красной рябины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Алкогольные напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 17 д 3 ч 30 мин
• Количество порций: 17 порций
• Количество калории: 67 килокалорий

Пользу от этого вина сложно переоценить!
Домашнее вино из красной рябины - одно из самых вкусных и полезных вин.

Ингредиенты на 17 порций

• Красная рябина 2 кг
• Яблочный сок 3 л
• Сахар 2 кг
• Вода 8 л

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовление хорошего вина подразумевает использование только спелых ягод. Прежде чем пустить рябину в дело, кладем её холодиться в морозилке в течение двух - трех часов.
2. После обмораживания ягод, нарезаем их, переносим получившуюся массу в крупную стеклотару, бутылку или банку, не важно. Наполняем тару водичкой и 3 литрами яблочного сока, а также килограммом сахара. Приспосабливаем на емкость водяной затвор, обеспечив полную изоляцию её содержимому.
3. Оставляем смесь бродить в темноте и тепле целую неделю. После, открываем емкость, и всыпаем вторую половину сахара. После того, наше домашнее вино из красной рябины остается наедине с собой на 10 дней.
4. Получившееся легкое вино фильтруем через марлевую ткань, чтобы избавиться от осадка. Профильтровав, льем в бутылки и перекладываем в холодильник или погреб.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Как вкусно! У меня муж любитель домашнего вина из красной рябины.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

ухтышка какой рецепт домашнего вина из красной рябины!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Как это должно быть вкусно!!!!