Рецепт запеченных грибов, фаршированных сулугуней с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 94 килокалорийГрибы являются одним из самых распространенных продуктов, которые довольно часто используют в приготовлении различных закусок. Мы предлагаем рецепт горячей закуски из шампиньонов, фаршированных сыром сулугуни. Это ароматное блюдо должно особенно понравиться ценителям грибов своим насыщенным и гармоничным вкусом. Подаем к столу грибы горячими. Ингредиенты на 30 порцийШампиньоны крупные 15 шт.Сулугуни рассольный 500 гМасло сливочное 250 гМасло топленое 100 гРецепт пошагового приготовленияСпособ приготовления: Шампиньоны обтереть влажной салфеткой, отрезать ножку.Сулугуни натереть на крупной терке, также натереть холодное сливочное масло.Смешать сыр и масло, смесью начинить шляпки шампиньонов.Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить фольгой, обильно смазать топленым маслом. Выложить на противень шляпки шампиньонов вплотную.Запекать 15 минут, подавать сразу.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила запеченные грибы, фаршированные сулугуни по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень аппетитно! Забрала рецептик запеченных грибов, фаршированных сулугуней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.