Рецепт курицы с зеленым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 175 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с зеленым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 175 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийФиле куриной грудки 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиКуриный бульон 2 стаканаРепчатый лук 1 головкаМелко рубленный чеснок 2 зубчикаПерец халапеньо 1 штукаРедис 2 штукиЛистья кинзы по вкусуСвежевыжатый сок лайма 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияХорошо посолить курицу. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне.Жарить курицу до золотистого цвета, обязательно переворачивая ее, чтобы она хорошо прожарилась с каждой стороны; можно добавить халапеньо, лук и чеснок.Отдельно довести бульон до кипения и на 10 минут опустить туда поджаренную курицу.Как только курица будет окончательно готова, сбрызнуть ее соком лайма.Подавать с готовым рисом, редисом, кинзой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту курицы с зеленым соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!