Рецепт пельменей жареных под сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 233 килокалорийПростой пошаговый рецепт пельменей жареных под сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 233 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийПельмени 400 г.Вода 200 мл.Сыр 70 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкЛук - порей 1 шт.Растительное масло 3 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияДумаю все очень любят пельмени, равнодушных не найдется. В основном их все отваривают, а потом, кто со сметанкою, кто с майонезом, с приправами с превеликим удовольствием поедают. А я вот люблю жареные пельмешки. По детству помню мама всегда разогревала остывшие вареные пельмешки, и это так было вкусно!Решила я, не отваривая, сразу я их жарить, получилось отлично, времени минут 30 уходит. А в этот раз посыпала сыром, просто объедение, муж любит очень сыр, а с пельмешками - вкусно! Трудного ничего нет, рецепт легкий и незамысловатый, но все - таки поделюсь я с Вами. Итак, приступим. Пельмени замороженные высыпаем в сковороду. Добавляем пару столовых ложек растительного масла и заливаем стаканом воды, может больше - меньше, главное воды до половины пельмешек.На средний огонь, под крышку минут на 15.Варятся - жарятся довольно быстро они. Переворачиваем пельмени и жарим до легкой корочки. Посолить.Натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху пельмениГотовим пельмени, пока не расплавится сыр, минуты 4-5 , посыпать на свое усмотрение зеленью, у меня был репчатый лук.Вот и все. Быстро и очень легко, просто и не затратно. Можно так же приготовить и в духовке, думаю еще вкуснее будет. Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пельменей жареных под сыром. Лялина Н, спасибо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пельмени жареные под сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.