Рецепт баранины с горохом в горшочке в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 12 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 145 килокалорийТакое интересное и сытное блюдо, как баранина с горохом в горшочке в духовке в домашних условиях готовится очень просто, рекомендую вам ее приготовить! Ароматное и очень аппетитное блюдо, рекомендую! Такой рецепт приготовления баранины с горохом в горшочке в духовке хоть и имеет длинное название, зато сама готовка отнимет у вас времени по минимуму! Очень вкусное и ароматное блюдо, поэтому я бы даже советовала крышки не снимать раньше времени. Пусть гости сами опьянеют от запаха, который ударит из горшочков! Представьте, как это будет здорово! Так что рассказываю, как сделать баранину с горохом в горшочке в духовке! Количество порций: 6 Ингредиенты на 1 порцияБаранина — 600 ГраммКартофель — 10 ШтукМорковь — 2 ШтукиЛук — 3 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаГорошек косервированный — 1 Штука (1 банка. или замените свежим горошком)Майонез — 6 Ст. ложекМасло оливковое — 6 Чайных ложекСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНа дно каждого горшочка (у меня 6 штук) помещаем ложечку масла, затем измельченный лук и морковку, и по одному зубчику чеснока.Мясо нарезаем кусочками, делим на равные части, и помещаем в горшочки. Солим, перчим, добавим приправы.Наверх - слой картофеля кубиками. Картошку тоже солим и перчим.Поверх картошки помещаем горох, заливаем блюдо майонезом, и отправим в разогретую духовку горшочки, закрыв крышками. Когда начнет кипеть, - убавьте огонь до минимального. В духовке надо держать блюдо 1-1.2 часа.Достаем, перемешаем, и подаем прямо в горшочках! Советую приправить соевым соусом!