Рецепт куриного мяса на шпажках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 196 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного мяса на шпажках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 196 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКуриные бедра 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.2 ч. ложкПодсолнечное масло 1 ст. ложкУксус 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияВкусное, сочное, промаринованное куриное мясо на шпажках с луком напоминает по вкусу шашлык. Приготовить данное блюдо просто, а использовать можно не только курицу, но и любое мясо. Начнем приготовление блюда с нарезки курицы на кусочки.Лук нарежем кольцами. Брать лучше всего лук небольшого диаметра, чтобы кольца не были слишком большими.Смешиваем вместе куриное мясо, лук, соль, черный молотый перец и уксус. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа.Нанизываем на шпажки поочередно курицу и лук.На разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду кладем шпажки с курицей. Шпажка должна полностью помещаться на сковороду.Жарим курицу на шпажках на среднем огне до готовности, не забывая переворачивать. Подаем куриное мясо на шпажках с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.