Гречневая каша

Рецепт гречневой каши с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 115 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гречневой каши домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 115 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Гречневая крупа 200 г.
• Лук репчатый 100 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк
• Свежая зелень по вкусу
• Вода 500 мл.

Рецепт пошагового приготовления

1. Такая гречневая каша очень мягенькая, но не разваривается – именно такую у меня и любят кушать. Крупу под водой хорошо промыть, залить водой таким образом, чтобы она полностью покрыла крупу, и варить на слабом огне под плотно закрытой крышкой до готовности
2. Это приблизительно пятнадцать минут. Вся вода выпарится, а сама крупа станет рассыпчатой
3. В это время делаем зажарку: разогреваем на сковородке подсолнечное или оливковое масло и всыпаем нарезанный репчатый лучок
4. Жарим его до золотого румяного цвета. За пять минут до готовности каши всыпаем зажарку
5. Даём гречневой каше настояться. Подавать желательно горячей с овощами, мясом, рыбой, а также можно посыпать зеленью, добавить аджику или сметану

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

@Vhioeema, аппетитно - чудо!