Лимонное варенье

Рецепт лимонного варенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 4 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лимонного варенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 4 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• тонкокожие лимоны – 6 шт
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• сахар – 1,2 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Лимоны вымыть, положить на 2 мин. в кипящую воду, затем отбросить на дуршлаг и тонко нарезать. Удалить косточки.
2. Влить в кастрюлю 1,2 л холодной воды, положить лимоны и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 45 мин. Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать и варить без крышки
3. еще 1 ч.
4. Разлить горячее варенье в стерилизованные банки, герметично их закрыть. Перевернуть банки вверх дном, накрыть пледом или одеялом. Дать полностью остыть. Поставить на хранение в прохладное место.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@Щетинина К, умничка!
Какой аппетитный рецептик лимонного варенья сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Именно лимонное варенье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лимонного варенья ещё не пробовала