Рецепт котлет куриных с помидором с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 154 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет куриных с помидором домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 154 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриная грудка 500 г.Манная крупа 50 г.Помидор 100 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкКуриное яйцо 2 шт.Подсолнечное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияПомидор придает котлеткам эдакую изюминку, только выбирать помидор надо мясистый, с толстыми стенками. Пропускаем через мясорубку куриную грудку и очищенный от семян помидор.Добавляем к фаршу соль, манную крупу и яйца.Все хорошо вымешиваем (удобнее руками) и даем фаршу немного постоять, чтобы манка набухла.Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем котлетки, обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, затем на медленном огне под крышкой доводим до готовности (около 10 минут). Подаем в горячем виде, с макаронами, картошечкой или просто с куском черного хлеба.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.