Рецепт пирожного с франжипаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 302 килокалорийНереально вкусные корзиночки с ореховым кремом, джемом и нотками апельсина Ингредиенты на 30 порцийТарталетки из песочного теста - 12 шт.Яйцо - 1 шт.Миндаль молотый - 100 гМасло сливочное - 100 гСахар тростниковый мелкий - 90 гЦедра апельсинаВанильный экстракт - 1 ст. л.Джем - 180 гМиндальные лепестки для подачиРецепт пошагового приготовленияВ миску разбить яйцо, добавить миндаль, сливочное масло и сахар, цедру и ванильный экстракт. Перемешать.Выложить в каждую тарталетку по 1 ч. л. джема и по 1 ч. л. франжипана. Поставить в духовку (190 градусов) на 15-20 минут.Посыпать миндальными лепестками и цедрой. Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуФранжипан представляет собой ореховую массу или ореховый крем, приготовленный из большого количества молотого миндаля, сахара или сахарной пудры, яиц, сливочного масла, рома и ванили.