Рецепт мяса, жаренного с грибами и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 47 килокалорийМясо получается мягкое, ароматное. Готовое блюдо посыпьте зеленью, например, петрушкой. На гарнир идеально подойдет рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Ингредиенты на 6 порций500 г филе говядины или свинины300 г грибов200 г моркови150 мл соевого соусаперецрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать небольшими кусочками.Залить соевым соусом. Дать постоять 30–40 минут. Затем соус слить, он нам больше не понадобится.Грибы нарезать ломтиками.Морковь нарезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.На растительном масле пожарить мясо (жарить около 30 минут).Добавить грибы.Следом добавить морковь, немного поперчить. Жарить 5–10 минут.Приятного аппетита!
Готовила вчера мяса, жаренного с грибами и морковью по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!