Суп с фасолью и курицей

Рецепт супа с фасолью и курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 139 килокалорий

Простой пошаговый рецепт супа с фасолью и курицей русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 139 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Фасоль красная 150 г.
• Куриное филе 200 г.
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Сметана 2 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. В первую очередь для этого супа вам необходимо отварить крутой куриный бульон. Чтобы бульон был прозрачным. после первого закипания слейте полностью воду и залейте чистую. Кроме того, таким образом, вместе с водой уйдут все химические вещества, содержащиеся в мясе и способные нанести вред вашему здоровью.
2. Картофель необходимо очистить, вымыть и нарезать не крупными кубиками.
3. Фасоль я использую обычно мороженную (красную), поскольку она быстрее варится. Если фасоль у вас сухая, замочите ее предварительно на ночь и отварите до полу готовности отдельно. Ели мороженная - кладите в бульон вместе с картофелем.
4. Лук нарежьте не крупными кубиками.
5. Готовый бульон проедите, вскипятите и положите в него все компоненты. Куриное филе нарежьте кубиками. Варите суп до готовности всех компонентов (обычно дольше всех варится картофель, хотя все зависит от сорта).
6. Подавайте суп горячим на обед, лучше всего со сметаной. Приятного вам аппетита=)

 

как вкусно! Я полюбила суп с фасолью и курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт супа с фасолью и курицей!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!