Рецепт пасты с сосисками и сыром Пармезан с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 427 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с сосисками и сыром Пармезан домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 427 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиИтальянские сосиски 200 гСоль по вкусуПаста пенне 250 гБелое вино по вкусуМягкий голубой сыр 20 гЖирные сливки по вкусуСвежие листья орегано по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарежьте сосиски. В сковороде нагрейте масло и обжарьте сосиски до золотистого цвета на среднем огне.Отварите пасту до состояния al dente. 1/1, стакана жидкости, в которой варилась паста, сохраните.В сковороду с обжаренными сосисками влейте вино и готовьте, пока 1/1, жидкости не выпарится. Затем добавьте голубой сыр и орегано, влейте сливки и готовьте, пока соус не загустеет, а сыр не расплавится. Добавьте готовую пасту, приправьте солью и перемешайте. Если соус получился слишком густым, разбавьте жидкостью, в которой варилась паста. Готовую пасту выложите на тарелки, посыпьте сыром, приправьте перцем и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пасте с сосисками и сыром пармезан зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!