Рецепт лягушачьих лапок в кокосовой стружке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый год, На скорую рукуВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 140 килокалорийПредлагаю вам приготовить это блюдо на Новый год, потому что в этот праздник нужно пробовать что-то новое и необычное! Удивите своих гостей хрустящими и аппетитными лягушачьими лапками! Ингредиенты на 6 порцийлягушачьи лапки (из расчета пара на порцию)крахмал — 3 ст. л.мука — 3 ст. л.кокосовая стружка — 3 ст. л.масло сливочное — 50 гсмесь перцев (по вкусу)соль (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияЛягушачьи лапки нужно разморозить, обсушить, посыпать смесью перцев.Муку смешать с крахмалом и солью. Лягушачьи лапки смазать размягченным сливочным маслом, обсыпать крахмально - мучной смесью.Обжарить на смеси растительного и сливочного масел, выложить в огнеупорную форму, посыпать кокосовой стружкой и довести в духовке до готовности при 200 С буквально 3 минуты.Подавать с легким белым соусом. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила лягушачьи лапки в кокосовой стружке на день рождения сестры Всем понравилось