Рецепт маринованных огурчиков с пряностями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных огурчиков с пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 2 порции2,5 кг мелких хрустящих огурчиков1 головка чеснока1 большой пучок укропа80 мл белого винного уксусапо 2 ст. л. соли и сахара5 бутонов гвоздики5 звездочек бадьяна2 ст. л. смеси душистого и черного перца горошкомРецепт пошагового приготовленияЧеснок аккуратно очистите от шелухи, не разрезая зубчики. Можете только слегка их раздавить, но так, чтобы не разрушить. Огурцы замочите в холодной воде на 4 ч. Затем обсушите и разложите по стерилизованным банкам, добавив укроп и зубчики чеснока.В кастрюле смешайте 1,2 л холодной питьевой воды, соль, сахар. Добавьте специи и доведите до кипения. Варите, помешивая, до полного растворения соли и сахара. Залейте маринадом огурцы, распределив специи.Стерилизуйте открытые банки, только слегка прикрыв их крышками, на водяной бане. Влейте уксус (около 1 ст. л. на литровую банку), закатайте, переверните и остудите. Огурцы будут готовы через 5 дней.
@ajdua, рецепт маринованных огурчиков с пряностями ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Обалденный рецептик маринованных огурчиков с пряностями. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Готовила вчера маринованных огурчиков с пряностями по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!