Рецепт варенья из дыни и бананов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаПовод: Встреча с друзьямиВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 323 килокалорийПростой пошаговый рецепт варенья из дыни и бананов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 323 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциябананы – 0,4 кгсахар – 0, 8 кглимон – 2 шт.дыня – 0,75 кгводка – 200 млРецепт пошагового приготовленияПромыть дыню, обсушить, порезать на 4 части. Очистить от кожуры, убрать сердцевину, нарезать мелкими кусочками и положить в большой таз вместе с сахаром. Прикрыть полотенцем и оставить на всю ночь.После переложить все в глубокую кастрюлю, влить сок 1 лимона, хорошо перемешать. Затем проварить 30 минут на медленном огне.Второй лимон вымыть, обсушить, нарезать тоненькими кусочками.Добавить к дыне бананы и лимон.Варить все это надо на среднем огне, пока плоды не превратятся в пюре. Увеличить огонь и продолжить варить, пока варенье не превратится в густую массу.Когда варенье приготовится, нужно снять его с плиты, убрать пенки, охладить.Выложить охлажденное варенье в подготовленные банки. Накрыть пористым бумажным диском, смоченным водкой, и плотно закрыть крышкой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту варенья из дыни и бананов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!