Рецепт рататуя с картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РататуйСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПотрясающе вкусное блюдо, которое изобрели французские монахи. Благодаря этому овощному рагу они с легкостью соблюдали пост и не отказывали себе в удовольствии отведать вкусный рататуй. Для приготовления рататуя с картофелем порежьте все овощи и смешайте их с виноградом, измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте в смесь воду и оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 2 порцииВиноград — 100 ГраммКабачок — 2 ШтукиПомидор — 2 ШтукиКартофель — 2 ШтукиПерец сладкий — 1 ШтукаЯблоко — 1 ШтукаПучок зелени — 1 ШтукаВода — 0,5 СтаканаОливковое масло — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель, перец и помидоры без кожицы порежьте кубиками.Кабачок нарежьте кружками, а яблоко ломтиками.Смешайте все нарезанные овощи, виноград и измельченную зелень, добавьте соль и перец.Выложите смесь в форму для запекания, добавьте воду, оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде.
какой интересный рецепт рататуя с картошкой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!