Рецепт запеченных персиков с фисташковым кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 1 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченных персиков с фисташковым кремом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 1 килокалорий. Ингредиенты на 30 порций4 персика или нектарина150 мл сгущенного молока50 г очищенных фисташек75 г миндального печенья300 мл сливок жирностью 35%Рецепт пошагового приготовленияДуховку предварительно разогреть до 180ºС. Персики разрезать пополам, удалить косточки. Выложить персики в керамическую форму для запекания, сбрызнув небольшим количеством сгущенки. Запекать в духовке 20–25 мин., пока персики не станут мягкими.Тем временем сливки взбить с оставшимся сгущенным молоком. Печенье раскрошить, фисташки порубить; ввести в сливочный крем. Хорошо перемешать и поместить в холодильник, пока персики не будут готовы. Запеченные персики остудить 10 мин. и подавать с фисташковым кремом.