Рецепт арбузного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 112 килокалорийКогда лето близится к финалу и сочных арбузов так много, приготовьте этот легкий салат для себя и близких. Он чудесно освежает и придется кстати в жаркий полдень. Создайте арбузное настроение и варьируйте ингредиенты по вкусу, добавляя любимые специи и травы. Ингредиенты на 15 порцийАрбуз 4 круглых ломтикаМоцарелла 4 шт.Мята 1-2 веточкиБазилик 1-2 веточкиГрецкие орехи небольшая горстьМиндаль небольшая горстьОливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛомтики арбуза аккуратно очистите от кожуры, стараясь сохранить форму круга.Моцареллу порежьте кружочками.Мяту, базилик и орехи порубите.Выложите ингредиенты на тарелки, посолите и заправьте оливковым маслом. При желании, добавьте бальзамический уксус и мед.