Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами

Рецепт утиных окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 104 килокалорий

Вместо утиных окорочков можно использовать куриные. На гарнир идеально подойдет рис. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты на 6 порций

• 500 г утиных окорочков
• 150 г лука
• 300 г яблок
• 150 г брусники
• 250 г апельсинов
• соль
• растительное масло

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Апельсины нарезать кружочками.
3. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.
4. На растительном масле обжарить окорочка с двух сторон до золотистого цвета.
5. Добавить лук, посолить, тушить под крышкой в течение 10 минут.
6. Добавить яблоки, тушить под крышкой в течение 10 минут.
7. Добавить бруснику, тушить под крышкой в течение 5 минут.
8. Добавить апельсины, тушить под крышкой в течение 10 минут.
9. Приятного аппетита!

 

Здравствуйте s_raya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами - очень вкусно!!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту утиных окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?