Рецепт компота из сухофруктов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 часовВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 55 порцийКоличество калории: 322 килокалорийПростой пошаговый рецепт компота из сухофруктов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55 минут. Блюдо содержит всего 322 килокалорий. Ингредиенты на 55 порцийЧернослив125 гКурага125 гПерсики (сушеные) 125 гГруши (сушеные) 125 гСахар150 гВаниль1 стручокРецепт пошагового приготовленияТщательно промойте сухофрукты, поместите их в миску, залейте литром воды и оставьте замачиваться на 12 часов.Перелейте фрукты вместе с водой, в которой они замачивались, в большую кастрюлю. Разломите стручок ванили пополам и положите в кастрюлю. Добавьте еще немного воды по необходимости.Варите на среднем огне в течение 45 минут. Затем добавьте сахар и продолжайте варить на сильном огне (не давая закипеть) в течение 5 минут.Остудите и подавайте на стол.