Спагетти в воке

  1. ЛюляП

    ЛюляП Потёмкина Люля

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    76

    Рецепт спагетти в воке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Спагетти
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий

    Спагетти в воке
    Просто отварить спагетти для меня недостаточно, ведь это блюдо можно приготовить гораздо интересней, добавив в него баклажан и помидор, а еще пару ложек устричного соуса, так выйдет намного вкуснее.
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 20 порций

    • Спагетти — 250 Грамм
    • Баклажан — 250 Грамм (1 средний)
    • Помидор — 1 Штука (крупный)
    • Соус устричный — 2 Ст. ложки
    • Масло растительное — 4 Ст. ложки (для жарки)
    • Соль — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Что касается макарон, и в частности спагетти, то их в нашей семье довольно часто можно увидеть на обеденном столе. И я всегда старалась это блюдо как - то разнообразить и сделать его по - новому, так появился простой рецепт спагетти в воке. Поверьте мне, это блюдо гораздо вкуснее обычных отварных макарон, а на его приготовление вы потратите не намного больше времени, чем на любой другой гарнир. Так почему бы нам не разнообразить это хорошо знакомое всем блюдо и не приготовить спагетти в воке в домашних условиях по этому рецепту.
    2. 1) Спагетти, естественно, сначала нужно отварить, поэтому мы ставим на огонь кастрюльку с водой, солим ее, а как только жидкость закипит, выкладываем в кастрюлю спагетти.
    3. 2) Пока спагетти варятся, мы тщательно промываем и вытираем овощи, нарезаем их довольно крупными кубиками.
    4. 3) Вок ставим на огонь и наливаем в него растительное масло. В разогретое масло выкладываем нарезанный баклажан и помидор, жарим все на сильном огне пару минут, затем добавляем устричный соус.
    5. 4) Пускай овощи еще минутку покипят в соусе, а мы тем времени откинем готовые спагетти на дуршлаг. Затем выкладываем макароны в вок к овощам, перемешиваем все и минуту держим блюдо на огне.
    6. Подавать такие спагетти можно с мясом или рыбой, но и как самостоятельное блюдо они очень вкусны. Приятного всем аппетита!
     

    Eozaohn нравится это.
  2. Wuearoax

    Wuearoax Ворокова Светлана

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....