Рецепт блинов с морепродуктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 317 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов с морепродуктами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 317 килокалорий. Ингредиенты на 30 порций8 готовых блиновмасло сливочное – 30 г200 г морского гребешка50 мл сливок100 г очищенных креветок2 ст. л. рубленой петрушки и зеленого лука1 ст. л. белого сухого винамука – 1 ст. л.500 г мидийРецепт пошагового приготовленияМидии очистить, раскрыть, вынуть содержимое. Сок сохранить и процедить. Гребешки нарезать на кусочки. Мидии, гребешки и креветки обжарить в сотейнике на сливочном масле в течение 15 мин.Сок мидий смешать с белым вином. Выпарить наполовину на очень слабом огне и влить в сотейник с морепродуктами. Сливки смешать с мукой, добавить эту смесь к морепродуктам. Приправить, прогреть.Разложить морепродукты в соусе на блинчики, посыпать зеленью.