Рецепт карася запеченного в фольге в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбойСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 124 килокалорийЛюбителям вкусной рыбки! Аппетитный рецепт удивит гурманов! Полезно и легко. Сама рыба карась на вкус немного сладковатая. А ещё она очень костлявая, поэтому кроме лука и специй я не очень-то люблю что-либо использовать, например овощи и т.д. Приготовив таким образом карася, рыбка получается очень вкусная и полезная! Тем, кто на диете можно перец не добавлять, качество блюда не изменится, а пользы ещё больше будет! Ингредиенты на 1 порцияКарась 500 грЛук репчатый 1 шт.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 2 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияУгощайтесь на здоровье!Рыбу почистить – вынуть внутренности, жабры.Обмазать внутри и снаружи рыбу маслом.Послить, поперчить.Лук нарезать полукольцами.Начинить рыбу половиной нарезанного лука.Немного лука выложить на рыбу.Фольгу смазать маслом и выложить на неё оставшийся лук по размеру рыбы.Положить на лук рыбу и накрыть фольгой.Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.Вынуть из духовки и освободить верх рыбы от фольги.Вернуть в духовку и так запекать ещё 15 минут.Уложить готового карася на блюдо и украсить пожеланию.