Рецепт курицы с чесноком и томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 82 килокалорийПодайте эту нежную ароматную курочку с белым рисом, булгуром или киноа на семейный обед или ужин - просто, вкусно и по-домашнему. Ингредиенты на 1 порцияКуриные бедра 8 шт.Оливковое масло 2 ст. л.Соль, свежемолотый черный перец по вкусуЧеснок 8-10 зубчиковЛук 1 шт.Помидоры 2 шт.Куриный бульон 120 млСушеный тимьян 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМелко порубите лук.Нарежьте помидоры ломтиками.Сделайте ножом надрезы на курице. Натрите ее солью и перцем.Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.Выложите курицу на сковороду кожицей вниз и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто - коричневого цвета, а затем выньте из сковороды и отложите.Добавьте в ту же сковороду лук и зубчики чеснока и готовьте, часто помешивая, 3-4 минуты.Добавьте помидоры и готовьте еще 3-4 минуты.Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.Верните курицу обратно в сковороду и приправьте тимьяном.Накройте сковороду крышкой и готовьте 25-30 минут на медленном огне.Приправьте солью и перцем (если нужно) и подавайте.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу с чесноком и томатами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.