Рецепт коричневого риса с морской капустой и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 166 килокалорийПростой пошаговый рецепт коричневого риса с морской капустой и креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 166 килокалорий. Ингредиенты на 45 порцийКоричневый бурый рис 1 стаканВода 3 стаканаМирин ½ столовой ложкиМорская капуста 2 столовые ложкиОчищенные креветки 12 штукСоевый соус 1 столовая ложкаРисовый уксус 1 столовая ложкаАвокадо 2 штукиПроростки зеленого гороха 2 стаканаПроростки семян редиса 1 стаканСухие водоросли нори 1 штукаЛайм 2 штукиСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ большой кастрюле смешайте коричневый рис, воду и большую щепотку соли, мирин и доведите до кипения.Убавьте огонь, чтобы сохранялось шипение. Накройте крышкой и готовьте 30 минут, постоянно помешивая, пока большая часть воды не впитается, а рис не будет готов al dente.Добавьте вакаме и положите рыбу сверху на рис.Накройте крышкой и готовьте примерно 5 минут до тех пор, пока вакаме не впитает воду, а креветки не поджарятся. Уберите с огня. Добавьте соевый соус и рисовый винный уксус.Положите на тарелки, сверху украсив проростками и нори. Подавайте с дольками лайма.