Булочки с ветчиной и сыром

Рецепт булочек с ветчиной и сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 1 ч
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 21 килокалорий

Потрясающие булочки, всегда пеку в 2 раза больше, так как дома их всегда мало.

Ингредиенты на 5 порций

• мука - 2 ст.
• масло сливочное - 100 г
• молоко - 100 мл
• сахар - 2 ст. л.
• разрыхлитель - 1 п.
• тёртый сыр - 1 ст.
• ветчина - 50 г
• зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
• соль - по вкусу
• яйцо - 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко порезать ветчину и обжарить на сковороде.
2. В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель и перемешать. Порезать охлаждённое сливочное масло и вручную перемешать в крупную крошку.
3. Добавить сыр и ветчину, перемешать.
4. Добавить мелко нарезанную зелень.
5. Добавить молоко и руками замесить тесто.
6. Раскатать пласт толщиной 1-2 см и стаканом вырубать булочки. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 мин.

Хозяйке на заметку

Булочки будут пышнее если с тестом работать очень быстро.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с ветчиной и сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Когда в первый раз попробовала булочки с ветчиной и сыром, мне не понравилось.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

И как у тебя все получается???

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

А что вы нашли в булочках с ветчиной и сыром??? Мне, например, не очень понравилось