Рецепт тапенада с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринады, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПростой пошаговый рецепт тапенада французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 293 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийЧеснок 1 зубчикЛимонный сок 1 столовая ложкаОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиМаслины без косточек ¾ стаканаКаперсы 1 столовая ложкаФиле анчоуса 2 штукиСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВ блендере смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, нарезанные маслины, каперсы, измельченное филе анчоусов и черный перец. Измельчите все до состояния пасты.Хозяйке на заметкуПодавайте к рыбе и курице на гриле, намазав на свежий багет, или полив нарезанные помидоры. Можете подавать с крекерами или нарезанными свежими овощами.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.