Рецепт телятины с сухофруктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 155 килокалорийХочу рассказать, как приготовить телятину с сухофруктами в домашних условиях. Это замечательное блюдо подойдет для праздничного стола, ведь оно получается не только вкусным, но и эффектно выглядит. Приготовим телятину с сухофруктами в домашних условиях. Понадобится пол кило телятины и сухофрукты. Мясо запекается с сухофруктами, майонезом и специями в духовке. На гарнир можно отварить картофель или просто подать телятину со свежими овощами. Удачи! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 3 порцииТелятина — 500 ГраммCухофрукты — 12 Штук (курага и чернослив)Специи — По вкусуМайонез — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПредварительно замочите сухофрукты в теплой воде, чтобы они размягчились.Кусок телятины отбиваем, присыпаем любимыми специями и оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.На замаринованную телятину выкладываем тонким слоем майонез, сверху распределяем сухофрукты.Сворачиваем мясо рулетиком и закрепляем нитками. Затем оборачиваем в фольгу.Запекаем телятину в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Затем извлекаем из духовки, удаляем фольгу и нитки. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила телятину с сухофруктами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.