Рецепт похлебки по-суворовски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаПовод: ОбедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 252 килокалорийПростой пошаговый рецепт похлебки по-суворовски русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 252 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийбульон рыбный - 500 млфиле минтая - 100 гкартофель - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.морковь - 1/1, шт.помидор - 1/1, шт.чеснок - 1 зубчиклимон - 6 ломтиковмасло растительное - 4 ст. л.соль, перецРецепт пошагового приготовленияВ кастрюле с толстым дном спассеровать лук, нарезанный полукольцами.Добавить морковь. Филе минтая нарезать полосками и обжарить на части масла. Суп залить горячим бульоном, положить картофель, томить 20 минут под крышкой на медленном огне.В тарелки выложить кусочки рыбы, залить супом, посыпать рубленым чесноком. Подавать с ломтиками помидора и лимона. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила похлебку по-суворовски. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.