Рецепт курицы с перцем и луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 334 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с перцем и луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 334 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийКартофель 4 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиКуриная грудка 1 штукаСладкий перец 2 штукиРепчатый лук 1 головкаКаперсы 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБелое вино 100 млРецепт пошагового приготовленияРазогрейте в сковороде 2 ст. л. оливкового масла.Нарезанную курицу приправьте солью и перцем, выложите на сковороду и обжаривайте 5–6 минут, постоянно помешивая. Переложите в отдельную посуду.Добавьте в сковороду 1 ст. л. масла и обжарьте кусочки отварного картофеля, отложите на тарелку и накройте фольгой. Выложите в сковороду нарезанные лук и перец, готовьте, помешивая, на медленном огне 8–10 минут. Затем влейте вино, положите измельченные каперсы, прибавьте огонь и готовьте 2 минуты.Верните в сковороду кусочки курицы, готовьте еще минуту, перемешав овощи и куриное филе.
Вкуснятина, обожаю курицу с перцем и луком Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Шухренкова А