Торт Шашечка такси

  1. Даша_С

    Даша_С Снопкова Даша

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    58

    Рецепт торта Шашечка такси с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Рецепты тортов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 364 килокалорий

    Торт Шашечка такси
    Простой пошаговый рецепт торта Шашечка такси домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 6 ч. Блюдо содержит всего 364 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • Куриные яйца 4 шт.
    • Пшеничная мука 100 гр
    • Сахар 150 гр
    • Для крема:
    • Сливочное масло 200 гр
    • Сгущённое молоко 0.5 банк.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Белки отделить от желтков. Отделять очень аккуратно, чтобы ни капли желтка, ни попало в белки, иначе белки не взобьются. Желтки положить в миску, добавить половину сахара и ванильный сахар.
    2. Хорошо растереть желтки с сахаром до увеличения в объеме и побеления массы.
    3. Белки поместить в чистую миску и взбивать на низкой или средней скорости миксера до образования легкой пышной пены.
    4. Когда добавлен весь сахар, продолжать взбивать, пока при наклоне (или переворачивании) миски белки не будут из нее выливаться.
    5. Третью часть взбитых белков добавить к желткам и аккуратно, снизу - вверх, перемешать.
    6. Добавить в желтковую массу просеянную муку и хорошо перемешать.
    7. Затем добавить оставшиеся взбитые белки и очень аккуратно, движениями снизу - вверх, как бы поднимая слой за слоем, перемешать тесто.
    8. Готовое тесто помещаем в форму диаметром 20 см. и выпекаем 40-45 мин при температуре 180 градусов
    9. готовый бисквит остудить
    10. разрезаем его на две равные части
    11. Складываем вот таким образом
    12. Разрезаем на коржи
    13. Смазываем кремом
    14. Верхушку оставляем срезаной
    15. Остатки помешаем в миску и смешиваем с кремом
    16. Выравниваем получившейся смесью верх и бока
    17. Покрываем мастикой желтого цвета
    18. Обрезаем лишнее. Раскатываем жгутик и приклеиваем его по низу шашечки. Из черной мастики вырезаем квадратики и буквы и все приклеиваем. Готовое изделие покрываем раствором водки и меда 1:1 для блеска
     

    Mghuoky, Keikioo и tsirukina92 нравится это.
  2. anikay

    anikay Юркина Аника

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    27
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  3. В_Чаева

    В_Чаева Чаева

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    21
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт шашечка такси
     
    Hpikcaifl и Xxinzbg нравится это.
  4. aiubz

    aiubz Member

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    53
    Здравствуйте Даша_С!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    manko79 нравится это.
  5. Л_Белькова

    Л_Белькова Лида Б

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    54
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт шашечка такси
     
    vladislavt и Aunzria нравится это.
  6. nelyao

    nelyao Овдейчук Неля

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    58
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    flegontova85 нравится это.
  7. uehso

    uehso Member

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    39
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    vasina93 нравится это.
  8. ya_sonya

    ya_sonya Янборисова Соня

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    9
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Fqqeciy нравится это.
  9. М_Хитрушко

    М_Хитрушко Хитрушко

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    85
    Мой самый любимый рецепт торта шашечка такси!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  10. Loekoqf

    Loekoqf Резник Ириша

    Регистрация:
    1 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    16
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    annam нравится это.