Рецепт свекольника с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Овощные супыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПростой пошаговый рецепт свекольника с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 148 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции1,5 л воды или бульона1 свекла средней величины3 картофелины2 ст. ложки жира1 морковь1 ст. ложка муки1 луковица1 яблокотминсольсахартомат - пюре4 ст. ложки сметанызеленьРецепт пошагового приготовленияВ горячий бульон или воду положить нарезанный кубиками картофель, тмин, соль.Во время варки добавить лук, измельченный и обжаренный, крупно тертую морковь, муку и томат - пюре.Когда картофель станет мягким, добавить вареную или печеную свеклу, нарезанную стружками, тертое свежее яблоко.Суп проварить.В разлитый по тарелкам суп положить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью, можно добавить отдельно разогретые сосиски или фрикадельки.