Рецепт варенья из абрикосов в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 309 килокалорийГотовить варенье из абрикосов в духовке в домашних условиях меня научила моя свекровь. По вкусу оно ни чем не отличается от того, которое мы привыкли варить на плите, но время сэкономит. Очень советую хозяек обратить внимание на этот рецепт, поскольку вы не только сэкономите время, но и получите замечательное лакомство. Так я варю и персиковое варенье. Приятного аппетита! Количество порций: 20 Ингредиенты на 2 порцииАбрикосы — 3 КилограммаСахар — 1 КилограммВинный уксус — 250 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияДля приготовления варенья возьмите абрикосы, тщательно вымойте их и разделите на половинки. С каждого плода извлеките косточку.Засыпаем сахаром наши плоды и даем немного постоять. Я обычно ставлю в теплое место или возле включенной конфорки.Теперь нашу миску отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Не забывайте периодически помешивать.Варим до готовности, определить которую не сложно - варенье должно быть густым. Кроме этого, густоту также определяйте сами. Лично я люблю пореже, поэттому варю его около 2 часов, убавив огонь.Вот и все, закатываем в стерилизованные баночки и отправляем в кладовую или погреб. Такое варенье из абрикосов в духовке в домашних условиях отлично хранится в прохладном месте.