Блинчики с куриной печенью и грибами

Рецепт блинчиков с куриной печенью и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 399 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинчиков с куриной печенью и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 399 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Пшеничная мука 1 стакан
• Гречневая мука 1 стакан
• Молоко 4 стакана
• Сахар 1 столовая ложка
• Яйцо куриное 3 штуки
• Гашеная сода ½ чайной ложки
• Соль по вкусу
• Куриная печень 300 г
• Растительное масло 5 столовых ложек
• Репчатый лук 1 головка
• Свежие грибы 150 г
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Замесить тесто для блинчиков.
2. Поджарить тонкие блинчики маленького диаметра.
3. Приготовить начинку: поджарить куриную печень, посолить, поперчить, порубить на мелкие кусочки; смешать с отваренными шампиньонами и жареным луком.
4. Выкладывать начинку в середину каждого блинчика, концы красиво уложить в виде мешочка и сколоть зубочисткой.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Мы тоже недавно первый раз делали блинчики с куриной печенью и грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Надо попробовать

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

я слабо разбираюсь в блинчиках с куриной печенью и грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно