Рецепт перепелиных маринованных яиц с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 554 килокалорийПростой пошаговый рецепт перепелиных маринованных яиц домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 554 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийОливковое масло 6 столовых ложекАнчоусы 10 штукПетрушка 100 гСоль по вкусуСахар по вкусуУксус 1 чайная ложкаЧеснок 6 зубчиковТоматный соус 300 гПерепелиное яйцо 40 штукРецепт пошагового приготовленияОтварить 35–40 штук яиц, очистить от скорлупы. Порубить мелко зелень петрушки.Томатный соус (любой сладкий), соль, сахар и уксус смешатьДобавить яйца, анчоусы (баночка анчоусов в масле), петрушку, масло оливковое и чеснок измельченный. Все перемешать и выложить в банку.Дать постоять 12 часов.