Рыба, запеченная с рисом

Рецепт рыбы, запеченной с рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкой
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 30 килокалорий

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробовать.
Рецепт приготовления рыбы, запеченной с рисом, хорошо тем, что начинку можно разнообразить вкусу. При желании можно добавить абсолютно любые овощи, специи и прочие ингредиенты. Такое блюдо займет особое место даже на праздничном столе.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 1 порция

• Рыба — 2 Штуки
• Луковица — 1-2 Штук
• Морковь — 1-2 Штук
• Рис — 50-70 Грамм
• Грибы — 150-200 Грамм
• Кукуруза — 100 Грамм (по желанию)
• Сыр — 100 Грамм
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
• Зелень — 1 Пучок
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. В данном случае в рецепте приготовления рыбы, запеченной с рисом, используется скумбрия, однако можно взять и любую другую рыбку.
2. Как следует вымыть рыбу и очистить от внутренностей. Аккуратно сделать надрезы по спинке, чтобы удалить хребет.
3. Вот так будет выглядеть рыбка после. Теперь в нее можно положить довольно много начинки.
4. Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
5. Очистить и нарезать небольшими кубиками луковицу.
6. Очистить морковь и натереть на средней терке.
7. Вымыть, обсушить и нарезать грибочки.
8. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и выложить туда лук с морковью. Обжарить немного и добавить грибы.
9. В глубокой мисочке соединить отварной рис, жареные овощи и кукурузу. Измельчить зелень и добавить в начинку. Посолить и поперчить все по вкусу, как следует перемешать.
10. Отдельно натереть на терке сыр.
11. Теперь можно аккуратно наполнить начинкой рыбу. Чем плотнее, тем лучше, ведь тогда рыба, запеченная с рисом в домашних условиях будет более сытной.
12. Присыпать сверху сыром и отправить рыбу в разогретую духовку. Примерно через 25-35 минут блюдо будет готово. Вот и весь секрет, как приготовить рыбу, запеченную с рисом.

 

Вкуснятина, обожаю рыбу, запеченную с рисом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Rtapmheio

 

Рецепт рыбы, запеченной с рисом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Мы тоже недавно первый раз делали рыбу, запеченную с рисом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Отличный рецепт
Обожаю рыбу, запеченную с рисом

 

спасибо за отличный рецепт!