Рецепт курицы в томатном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 514 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в томатном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 514 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийОливковое масло 5 столовых ложекТоматная паста 10 столовых ложекСоевый соус 5 столовых ложекВинный уксус 7 чайных ложекВорчестерский соус 5 столовых ложекКартофельный крахмал 3 столовые ложкиКоричневый сахар 8 чайных ложекКрасный сладкий перец 2 штукиКапуста брокколи 1 штукаШампиньоны 200 гЧеснок 3 зубчикаКуриное филе 800 гСоус табаско 3 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияПриготовить соус: смешать томатную пасту, оливковое масло, соевый соус, уксус, табаско (можно заменить на чили перец), сахар, крахмал, ворчестерский соус. Можно добавить воды, по желанию.Нарезать небольшими кусочками куриное филе, шампиньоны, болгарский перец. Брокколи поместить в кипящую воду на пару минут и разобрать на соцветия. Мелко нарубить чеснок.В большом сотейнике с толстым дном (также хорошо подойдет вок) разогреть оливковое масло. Слегка обжарить куриное филе и шампиньоны, затем добавить болгарский перец, брокколи и чеснок, обжаривать еще 5 минут, помешивая.Залить все приготовленным соусом и тушить минут 5–7.Подавать с вареным рисом басмати.Хозяйке на заметкуПо желанию можно добавить зеленую фасоль.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить курицу в томатном соусе