Компот из ежевики на зиму

Рецепт компота из ежевики на зиму с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Пост, десерт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 177 килокалорий

Вкусный компот из лесной ежевики удивит вас своим цветом, вкусом и ароматом. В сезон ежевики эта ягода очень доступна по цене, и из неё можно приготовить много различных вкусных блюд. Советую закрыть несколько баночек ежевичного компота на зиму. Потом, зимой, вы сможете открыть баночку и наслаждаться особенным вкусом и ароматом такого компота.

Ингредиенты на 20 порций

• Вода 900 мл
• Ежевика свежая 180 г
• Сахар 130 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для работы нам понадобится ежевика, вода, сахар.
2. В хорошо помытые банки выложить подготовленные, перебранные и промытые ягоды ежевики.
3. Залить ягоды кипящей водой. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
4. Воду слить в кастрюлю. В этом деле очень помогает специальная крышка. К воде добавить сахар. Довести до кипения. Проварить 1 минуту.
5. Залить кипящий сироп в банку. Закатать банку крышкой. Поставить банку вверх дном, укутать одеялом, оставить до полного остывания.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту компота из ежевики на зиму... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Очень понравился состав компота из ежевики на зиму, все отлично должно сочетаться!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт компота из ежевики на зиму!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик компота из ежевики на зиму.
ОляХ, спасибо!!!

 

отличная тема уже в закладке.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.