Рецепт говядины со сливами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 40 килокалорийРецепт очень универсальный и подходит как для легкого завтрака, так и на обед или ужин. Говядина запекается со сливами в духовке, получается очень аппетитно и красиво. Подавать горячим или холодным. Говядина со сливами в домашних условиях - это просто! Обжариваем кусочки мяса на растительном масле, а затем запекаем/тушим их со сливами, залив пивом. Кстати, можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке. Одним словом - выбор за вами! Хорошего вам дня! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииГовядина — 1,5 КилограммаСлива — 0,5 КилограммаПиво светлое — 700 МиллилитровСахар — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРазделите говядину на три равные части, посолите и поперчите. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон.Кладем мясо на противень. Из сливок удаляем косточки, с внутренней стороны присыпаем их сахаром и укладываем сверху на мясо.Заливаем это дело пивом и накрываем сверху фольгой.Тушим мясо со сливами в духовке 2,5 часов, температура 200 градусов.Приятного аппетита!