Рыба по-мельничьи

Рецепт рыбы по-мельничьи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 331 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбы по-мельничьи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 331 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• рыба - 200 г
• картофель - 1500 г
• зелень петрушки - 5 г
• сок лимонный - 3 г
• масло сливочное - 5 г;
• для соуса: бульон рыбный - 20 г
• вино белое натуральное - 20 г,

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу отваривают в подсоленной воде, перекладывают на тарелку и гарнируют мелким отварным картофелем, который заливают соусом, приготовленным так: сливочное масло разогревают, добавляют мелко нарезанную зелень петрушки, сок лимона, белое натуральное вино и рыбный бульон.
2. Рыбу подают, обильно посыпав зеленью петрушки, сбрызнув лимонным соком, и полив растопленным сливочным маслом

 

АААААА как вкусно глядя на рыбу по-мельничьи слюнки потекли ручьем!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рыбу по-мельничьи, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыба по-мельничьи получается здорово!

 

Обязательно приготовлю!
ilnitskaya84, спасибо!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Очень довольна рыбой по-мельничьи! Благодарю за рецепт.