Рецепт свекольника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Новый годВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 69 килокалорийПростой пошаговый рецепт свекольника итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 69 килокалорий. Ингредиенты на 50 порцийкурица 300 гкартофель 3 шт.лук (репчатый) 1 шт.морковь 1 шт.перец болгарский 1 шт.свекла 1 шт.помидоры 1 шт.томатная паста 1 ч. л.лавровый лист 1 шт.сользеленьРецепт пошагового приготовленияВ кипящую воду опустить мясо.Обжарить лук, натертые на крупной терке морковь и свеклу, порезанный на маленькие кусочки перец.Добавить немного воды и тушить 15 минут.Добавить нарезанный помидор, разведенную в воде томатную пасту.Тушить ещё 15 минут.Картофель нарезать и опустить в кипящий мясной бульон.Через 10 минут добавить тушеные овощи.Посолить, добавить зелень.Варить 5 минут.Подавать со сметаной и зеленым луком.