Рецепт варенья из слив без сахара с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 111 килокалорийЕсли вам нужно ограничивать количество сахара в рационе, а отказываться от вкусного не хочется, предлагаю вам рецепт приготовления варенья из слив без сахара. Чтобы приготовить вкусное и полезное варенье из слив без сахара в домашних условиях, нам понадобятся блендер (или сито) и готовые стерилизованные банки. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 1 порцияАбрикосы — 1 КилограммСливы — 1 КилограммВода — 150 МиллилитровЛимонная кислота — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияМоем фрукты в холодной воде и избавляемся от косточек.Фрукты складываем в кастрюлю. Добавляем воды. Доводим до кипения и убавляем огонь. Варим все на среднем огне около 30 минут до размягчения фруктов.Дожидаемся, пока масса остынет и переливаем ее в миску. Блендером превращаем вареные фрукты в пюре.Переливаем пюре в кастрюлю. Добавляем лимонную кислоты, перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь. Варим около 2 часов.Остывшее варенье помещаем в банки, закатываем их и оставляем на хранение в прохладном месте.