Овсяное диетическое пирожное

Рецепт овсяного диетического пирожного с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 173 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овсяного диетического пирожного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 173 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Овсяные хлопья Геркулес 150 г.
• Яблоко 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Молоко 100 мл.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 1.5 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 2 г.
• Сметана 60 г.
• Творожная масса 100 г.
• Поваренная соль 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Одну среднюю морковь натереть на терке.
2. Одно среднее яблоко почистить от семян и пюрировать в блендере, добавить в миску с морковкой. Также туда добавить желток, белок в отдельной посудине поставить в холодильник.
3. Разбавить овощно - фруктовую заготовку молоком.
4. Хлопья измельчить в кофемолке или блендере. Превращать их в муку необязательно.
5. Смешать овсянку с сахаром и разрыхлителем.
6. Всыпать овсянку в морковно - яблочную смесь, перемешать.
7. Белок достать из холодильника и взбить в пену, добавив щепотку соли.
8. Ввести белок в тесто, перемешать.
9. Можно выложить все тесто на пергамент или смазанный противень тонким слоем и выпекать до готовности. Но, чтобы не пришлось вырезать коржи, можно сразу придать тесту нужную форму. Выкладываем тесто в силиконовую формочку тонким слоем и выпекаем так 3 коржа. Готовятся коржи минут 10-15 при 180 градусах.
10. Для приготовления прослойки соединим сметану с творожной массой. У меня в составе массы входит только творог, масло и сахар, никаких растительных жиров. В противном случае лучше использовать просто творог и сахар, увеличив количество сметаны.
11. Готовые коржи собираем в торт, промазывая их творожным кремом. Режем заготовку на кусочки и пирожные готовы.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

@Eyiuopm, спасибо за новый вариант овсяного диетического пирожного.
Нужно будет обязательно попробовать

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Спасибо за рецепт, готовила овсяное диетическое пирожное на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят овсяное диетическое пирожное
Спасибо за прекрасную идею

 

Мы тоже недавно первый раз делали овсяное диетическое пирожное. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!