Пицца с картошкой и курицей

Рецепт пиццы с картошкой и курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 55 килокалорий

Пицца с картошкой и курицей - это полноценное обеденное блюдо! Очень вкусная и сытная, она понравится всем и каждому, уверяю вас. Готовится на настоящем итальянском тесте.
Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 1 порция

• Мука — 2 Стакана
• Яйцо — 2 Штуки
• Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
• Сыр Моцарелла — 100 Грамм
• Базилик свежий — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Помидор — 1 Штука
• Куриное филе — 300 Грамм
• Оливковое масло — По вкусу
• Молоко — 0,5-1 Стакана
• Сыр Пармезан — 50 Грамм
• Картошка — 3-4 Штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Картошка в пицце используется уже очень давно. Во - первых, это просто, во - вторых очень вкусно, ну, и в - третьих, такой пиццей легко насытится на весь день. А если съесть немного, всего два кусочка, можно поужинать. Пиццу с картошкой и курицей вкусная и холодная, и горячая. Поэтому её можно взять с собой на работу, на природу, в поездку, и не бояться, что она остынет.
2. Начнём приготовление пиццы с теста. Я поделюсь с вами рецептом своего любимого теста, на тёплом молоке.
3. В чашке венчиком смешиваем яйца и тёплое молоко.
4. Просейте муку через сито - очень полезно, особенно для теста для пиццы. Тесто получится без комочков.
5. В просеянную муку постепенно добавляем молочно - яичную смесь. Замешиваем тесто.
6. Скатайте тесто в шар и положите в чашку, смазанную оливковым маслом. Под полотенце и в тёплое место на пятнадцать минут.
7. Куриное филе нарежьте маленькими частями. Обжарьте на оливковом масле со всех сторон. Кусочки должны полностью приготовиться, стать мягкими. Готово? Выложите на тарелочку и оставьте в сторону.
8. Картофель почистите и нарежьте так, как вам удобно. Я режу кольцами, если картошка большая, то делю ещё напополам или на четверть.
9. Тесто настоялось. Теперь из него можно раскатать блин.
10. Аккуратно выложите раскатанное тесто на противень, покрытый бумагой для выпекания.
11. Смажьте тесто томатным пюре.
12. Затем выложите картошку, потом курицу. Сверху кольцами нарезанный помидор.
13. Моцарелла нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх помидора.
14. Пармезан натрите на крупной тёрке и посыпьте им пиццу.
15. Отправляем в духовку на двадцать минут.
16. Пицца с картошкой и курицей готова! Украсьте её свежим базиликом. Приятного аппетита!

 

@Onoytyoz, рецепт пиццы с картошкой и курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Когда в первый раз попробовала пиццу с картошкой и курицей, мне не понравилось.

 

готовила пиццу с картошкой и курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?