Рецепт варенья из одуванчиков жидкое с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 134 килокалорийЗаготовки можно делать практически из любых растений, фруктов, ягод и некоторых овощей. Даже, наверное, из всех. Но я продолжаю удивляться всё новым и новым для меня рецептам. Этот — один из них. В общем, недавно я познакомилась с очень интересным лакомством. И теперь я знаю о том, как приготовить варенье из одуванчиков жидкое. Оно по консистенции и по цвету больше похоже на мёд, если честно. Но вкус, конечно, другой, хотя есть и схожие нотки. Также обязательным ингредиентом являются цитрусовые. Будет приятный кисленький привкус. Количество порций: 20-22 Ингредиенты на 2 порцииОдуванчики без стебельков — 500 ГраммСахар — 1,5 КилограммаЛимон — 2 ШтукиАпельсин — 4 ШтукиРецепт пошагового приготовленияХорошо переберите и промойте цветы. Апельсины вымойте, разделите на четвертинки, каждую из которых затем нарежьте тонкими ломтиками.В кастрюле соедините одуванчики с апельсинами. Залейте их тремя литрами воды, поставьте на огонь. Доведите смесь до кипения, а потом проварите в течении часа на среднем огне.Процедите смесь через марлю или мелкое сито. Жмых отожмите ложкой. Должно получится около двух литров отвара.Теперь в отвар добавьте сахар и сок лимонов. Поставьте смесь на огонь. Варите час без крышки.Готовое варенье разлейте в подготовленные банки и закупорьте крышками. Приятной дегустации!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - korolyova81 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.