Рецепт компота из сухофруктов и ягод с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 93 килокалорийИногда так надоедает всё время пить чай! Когда я прихожу в гости или к кому-то на праздник, то выберу сок, компот или коктейль, вместо привычного напитка. И дома тоже иногда хочется чего-то другого. И я нашла решение этой проблемы. У меня всегда в морозильнике про запас лежать замороженные ягоды. Поэтому я знаю, как приготовить компот из сухофруктов и ягод. Используйте любые, которые вам нравятся. У меня была клубника, она очень хорошо дополнила сухие яблоки с курагой. Получился такой кисленький напиток. Количество порций: 8 Ингредиенты на 20 порцийСухие яблоки — 300 ГраммКурага — 50 ГраммЛимон — 1 ШтукаЗамороженная клубника — 7 ШтукВода — 2 ЛитраМёд — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияСухофрукты хорошо промойте. Лимон тоже помойте и нарежьте дольками.Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. После добавьте в неё ягоды, курагу и дольки лимона.Потом добавьте сушеные яблоки, перемешайте и снимите компот с огня.Дайте компоту немного остыть, а потом влейте в него мёд.Компот должен настояться пару часов. Процедив, при необходимости, подавайте готовый напиток спустя это время. Приятной дегустации!