Свинина с зеленью и имбирным соусом

Рецепт свинины с зеленью и имбирным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 431 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины с зеленью и имбирным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 431 килокалорий.

Ингредиенты на 25 порций

• Свиное филе 200 г
• Перепелиное яйцо 4 штуки
• Маринованный перец 4 штуки
• Зеленый лук 10 г
• Салатная смесь «Афиша–Еда» 50 г
• Мед 1 чайная ложка
• Имбирь 10 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 30 мл
• Лимоны ½ штуки
• Растительное масло 10 мл
• Соус терияки 50 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кусок свиного филе замариновать на десять минут в терияки. После обжарить на растительном масле до корочки и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать - двадцать минут.
2. Оливковое масло смешать с мелко нарубленным чесноком, тертым имбирем, медом, солью и перцем.
3. Перепелиные яйца отварить, очистить, разрезать на половинки.
4. Свинину нарезать тонкими ломтиками, перцы разрезать на половинки. Смешать салатные листья с соусом, сверху выложить яйца, свинину, перцы и посыпать крупно нарезанным зеленым луком.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу